ランチ
日本料理「十一口(といろ)」昼席~9月のお料理~
・・・日本料理「十一ロ(といろ)」ランチコース・・・
日本料理「十一ロ」では、不定期に内容が変わる
懐石料理を ご提供しております!
四季折々の料理をお楽しみください♪
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
■お一人様
・温泉湯どうふと懐石料理 2,800
・佐賀牛湯どうふしゃぶと懐石料理 3,800
・佐賀牛ステーキと懐石料理 6,000
----------------------------------
【メニュー】
~長月~
前菜
丸十豆乳の摺り流し
穴子の小袖寿司
水菜と菊花のおひたし
お造り
本日の旬魚
椀物
鱧玉締め
平茸 おかひじき 柚子
煮物
海老芋飛龍頭
蟹餡かけ 山葵 浅葱 クコの実
焼物
秋鮭と秋茄子の一塩焼き
ヨーグルトソース
替鉢:※下記メニューからお選び下さい
・嬉野温泉湯どうふ
or
・「佐賀牛」温泉湯どうふしゃぶ
or
・「佐賀牛」のステーキ
箸休め
季節のソルベ
ご飯もの
むかごご飯
デザート
梨の白ワインコンポートを落とした
クレームブリュレ
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スタッフ一同お待ちしております。
日本料理「十一ロ」では、不定期に内容が変わる
懐石料理を ご提供しております!
四季折々の料理をお楽しみください♪
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
■お一人様
・温泉湯どうふと懐石料理 2,800
・佐賀牛湯どうふしゃぶと懐石料理 3,800
・佐賀牛ステーキと懐石料理 6,000
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【メニュー】
~長月~
前菜
丸十豆乳の摺り流し
穴子の小袖寿司
水菜と菊花のおひたし
お造り
本日の旬魚
椀物
鱧玉締め
平茸 おかひじき 柚子
煮物
海老芋飛龍頭
蟹餡かけ 山葵 浅葱 クコの実
焼物
秋鮭と秋茄子の一塩焼き
ヨーグルトソース
替鉢:※下記メニューからお選び下さい
・嬉野温泉湯どうふ
or
・「佐賀牛」温泉湯どうふしゃぶ
or
・「佐賀牛」のステーキ
箸休め
季節のソルベ
ご飯もの
むかごご飯
デザート
梨の白ワインコンポートを落とした
クレームブリュレ
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スタッフ一同お待ちしております。
- 鱧玉締め 平茸 おかひじき 柚子
- 秋鮭と秋茄子の一塩焼き ヨーグルトソース
- むかごご飯
- 梨の白ワインコンポートを落としたクレームブリュレ