旅館吉田屋懐石料理～神無月～

ディナー

・・個室で楽しむ、旅館吉田屋神無月の懐石フルコース・・

旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理をご提供しております！
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪

※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。　
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

お問合せ先：０９５４－４２－００２６
日帰りでの温泉付き懐石コースは６０００より受け付けております。
宿泊プラン：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser

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【メニュー】

神無月

前菜：焼き茄子の煮凝り
糸島豚菊花蓮根煎餅
新銀杏零余子とんぶり

吸物：土瓶蒸し
松茸　海老　舞茸　白身魚　若鶏
紅葉麩　栗　銀杏　三つ葉　酢橘

お造り：玄海鯛大葉紫蘇
水烏賊寄せ長芋
赤海老南京
炙りカマス焼長芋

焼物：朴葉包み焼き
鰆白石玉葱エリンギ榎木
朴葉味噌

替皿：里芋饅頭
鶏そぼろ餡百合根椎茸
枝豆刻み柚子

揚物：天使の海老カダイフ揚げ
穂紫蘇舞茸ヒマラヤ岩塩にて

鍋物：佐賀牛すき焼き　季節野菜　嬉光卵　五島うどん

お食事：吉田屋オリジナルひのひかり　香の物

止め椀：赤味噌出汁青さ海苔　巻麩　山椒

甘味：ラ・フランスのクレープ
キャラメル風味のカスタード
サワークリーム胡桃
オレンジソース

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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。

お問合せ
０９５４－４２－９００２６
８：００～２２：００