吉田屋のトリセツ 吉田屋ならではの滞在やおすすめの楽しみ方をご紹介します。吉田屋のトリセツ 吉田屋ならではの滞在や楽しみ方をご紹介。

ディナー

旅館吉田屋 懐石料理 令和6年 ~睦月~

・・個室で楽しむ、旅館吉田屋 睦月の懐石フルコース・・

旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理を ご提供しております!
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪


※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。  
※今現在はご宿泊のお客様、昼席の4名様以上の方(事前予約制)のみでご提供をしております。
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

お問合せ先:0954-42-0026
宿泊プラン:https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser


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【メニュー】

令和6年 睦月


前 菜
牡 蠣 の オ リーブ オ イ ル 煮
キ ウ イフ ルーツ海水の ジュレにて
ピ ン ク ペッパー 小 葱

吸 物
澄 ま し 仕 立 て
白 子 豆 腐  新 筍  香 り 柚 子
春 菊  玉 あ ら れ  梅 人 参

 お 造 り
平 戸 の 寒 平 目 薄 造 り
ヒ マ ラ ヤ 岩 塩 プ レ ト
橙 山葵 大葉 大根

焼 物
玄 界 灘 産 か な と 河 豚 の あ ち ゃ ら 焼 き
し し と う パ プ リ カ

揚 物
ず わ い 蟹 の ラ イ ス コロッケ
黄 身 酢 チャービル

 酢 の 物
炙 り 帆 立 と 湯 葉 の 有 馬 山 椒 和 え
湿 地  山 く ら げ

鍋 物
佐 賀 牛 す き シャブ
佐 賀 牛 ロー ス 肉
白 石 玉 葱  レ タ ス  嬉 光 卵

 お 食 事
吉 田 屋 オ リ ジ ナ ル ひ の ひ か り 香 の 物

 止 め 椀
田 舎 味 噌 出 汁  青 さ 海 苔  巻 麩  山 椒

 甘 味
炙 り 雪 見 大 福


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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。

お問合せ
0954-42-9026
8:00~22:00

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