旅館吉田屋懐石料理令和5年　～水無月～

ディナー

・・個室で楽しむ、旅館吉田屋水無月の懐石フルコース・・

旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理をご提供しております！
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪

※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。　
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

お問合せ先：０９５４－４２－００２６
日帰りでの温泉付き懐石フルコースは8,500円(税別)で受け付けております。
※ご予算に応じてご相談承りますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
宿泊プラン：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser

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【メニュー】

令和5年　水無月

前菜：フライドフィグ
鮎うるか味噌挟み春巻き

吸物：鮑と雲丹の群雲仕立て

お造り：玄界灘で水揚げされた縞鯵と鯛の薄造り

焼物：黒潮で育ったカンパチの塩焼き
醤油風味のエスプーマ

煮物：鰻の柳川煮

酢の物：夏野菜と岩蛸の水貝風、梅酢の香りで

蒸物：佐賀牛温泉せいろ蒸し
佐賀牛ロース肉
湯葉舞茸レタスブロッコリー
胡麻ポン酢青紫蘇ドレッシング

食事：吉田屋オリジナルひのひかり香の物

止め椀：赤味噌出汁　滑子　巻麩　山椒

甘味：焼桃とブルーベリーチーズアイス

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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。

お問合せ
０９５４－４２－９０２６
８：００～２２：００