ディナー
旅館吉田屋 懐石料理 令和5年 ～皐月～
・・個室で楽しむ、旅館吉田屋 皐月の懐石フルコース・・
旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理を ご提供しております！
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。
お問合せ先：０９５４－４２－００２６
日帰りでの温泉付き懐石フルコースは8,500円(税別)で受け付けております。
※ご予算に応じてご相談承りますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
宿泊プラン：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser
----------------------------------
【メニュー】
令和5年 皐月
前菜：青梅甘露煮 トマト茶碗蒸し
紫陽花饅頭 蛙空豆 新丸十姫栄螺旨煮 姫玉蜀黍肉巻き
吸物：『澄まし仕立て』
焼茄子豆腐 刻み茗荷
お造り： 伊佐木焼霜造り
五島灘の石鯛 伊佐木焼霜造り
ベルローズ 他あしらい
焼物：鮎の焙烙焼き
山椒ポン酢の風味で
骨煎餅 白石玉葱 榎木茸 白葱
冷鉢：島原れもん麺
貝割 舞茸 れもん風味のクリーム
煮物：煮穴子と道明寺の紫蘇蒸し
甘長唐辛子 摺卸山葵
蒸物：佐賀牛温泉せいろ蒸し
佐賀牛ロース肉
湯葉 舞茸 レタス ブロッコリー
胡麻ポン酢 青紫蘇ドレッシング
食事：吉田屋オリジナルひのひかり 香の物
止め椀： 赤味噌出汁 滑子 巻麩 山椒
甘味：バナナとココナッツのムースケーキ
マンゴーソース ミント アラザン
嬉野茶：八種類の嬉野茶
----------------------------------
懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。
お問合せ
０９５４－４２－９０２６
８：００～２２：００
和洋折衷の懐石料理を ご提供しております！
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。
お問合せ先：０９５４－４２－００２６
日帰りでの温泉付き懐石フルコースは8,500円(税別)で受け付けております。
※ご予算に応じてご相談承りますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
宿泊プラン：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser
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【メニュー】
令和5年 皐月
前菜：青梅甘露煮 トマト茶碗蒸し
紫陽花饅頭 蛙空豆 新丸十姫栄螺旨煮 姫玉蜀黍肉巻き
吸物：『澄まし仕立て』
焼茄子豆腐 刻み茗荷
お造り： 伊佐木焼霜造り
五島灘の石鯛 伊佐木焼霜造り
ベルローズ 他あしらい
焼物：鮎の焙烙焼き
山椒ポン酢の風味で
骨煎餅 白石玉葱 榎木茸 白葱
冷鉢：島原れもん麺
貝割 舞茸 れもん風味のクリーム
煮物：煮穴子と道明寺の紫蘇蒸し
甘長唐辛子 摺卸山葵
蒸物：佐賀牛温泉せいろ蒸し
佐賀牛ロース肉
湯葉 舞茸 レタス ブロッコリー
胡麻ポン酢 青紫蘇ドレッシング
食事：吉田屋オリジナルひのひかり 香の物
止め椀： 赤味噌出汁 滑子 巻麩 山椒
甘味：バナナとココナッツのムースケーキ
マンゴーソース ミント アラザン
嬉野茶：八種類の嬉野茶
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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。
お問合せ
０９５４－４２－９０２６
８：００～２２：００
