旅館吉田屋懐石料理　～神無月～

ディナー

・・個室で楽しむ、旅館吉田屋神無月の懐石フルコース・・

旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理をご提供しております！
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪

※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。　
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

お問合せ先：０９５４－４２－００２６
日帰りでの温泉付き懐石フルコースは８,８00円で受け付けております。
※ご予算に応じてご相談承りますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
宿泊プラン：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser

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【メニュー】

神無月

前菜：柿の白和えハーブ鯖の炙り棒寿司
菱の実雲丹揚げ稲穂銀杏松葉刺し
葛もみじ銀杏餅大黒しめじ山椒煮

吸物：『土瓶蒸し』
玄海鯛の潮仕立て　鯛つみれ　蕪　春菊　舞茸
紅葉麩　白玉餅　酢橘

お造り：かわはぎ浅葱巻き　薄皮の肝和え
甘海老　他あしらい

焼物：玄海鯛のしっとり炭火焼き千両茄子　稲紫蘇
マデラ酒と有馬山椒のソース

揚物：広島牡蠣のバゲットを衣でフライ
寒蘭生春巻き　特製タルタルソース

酢の物：ずわい蟹磯部砧巻き
玉蜀黍のドレッシング
海藻サラダ　小葱

蒸物：佐賀牛温泉せいろ蒸し
『佐賀県産畜産三種』
佐賀牛　若楠豚　有田鶏
季節野菜

食事：吉田屋オリジナルひのひかり香の物

止め椀：赤味噌出汁なめこ　巻麩　山椒

甘味：丸ごと南瓜の焼きプリン
シナモンの風味の角切り林檎
ホイップクリーム　ミント葉

嬉野茶：十一種類の嬉野茶

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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。

お問合せ
０９５４－４２－９０２６
８：００～２２：００