旅館吉田屋懐石料理　～文月～

ディナー

・・個室で楽しむ、旅館吉田屋文月の懐石フルコース・・

旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理をご提供しております！
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪

※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。　
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

お問合せ先：０９５４－４２－００２６
日帰りでの温泉付き懐石フルコースは８,８00円で受け付けております。
※ご予算に応じてご相談承りますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
宿泊プラン：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser

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【メニュー】

文月

前菜：滝川豆腐　生姜　小葱　茗荷　廿日大根
衣担ぎ　葱味噌を添えて
無花果生ハム春巻き　カッテージチーズ

吸物：水晶冬瓜包み蒸し
海老真蒸　白木耳　酢橘

お造り：帆立貝柱の塩なめろう鬼灯盛り
縞鯵　峰岡どうふ　金魚草　穂紫蘇

焼物：子持鮎包み焼き白石玉葱　
塩バター檸檬風味

鍋物：鱧と赤海老の魚しゃぶ
水菜　白葱　豆腐

天婦羅：鱚の天婦羅
舞茸　青紫蘇　天出汁

蒸物：佐賀牛温泉せいろ蒸し
『佐賀県産畜産三種』
佐賀牛　若楠豚　有田鶏
湯葉舞茸レタスブロッコリー

食事：吉田屋オリジナルひのひかり香の物

止め椀：赤味噌出汁なめこ　巻麩　山椒

甘味：丸ごとシャインマスカットの大福
シャインマスカットアイス

嬉野茶：十一種類の嬉野茶

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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。

お問合せ
０９５４－４２－９００２６
８：００～２２：００