旬の便り

2018.04.10

お知らせ

日本料理「十一口(といろ)」夜席 懐石料理のご紹介

和食料理店「十一口(といろ)」では、不定期に内容が変わる多彩な懐石料理を、
ご提供しております!四季折々の料理をお楽しみください♪
※仕入れによってはメニュー異なる場合があります。

【メニュー】
・先付:海老とそら豆の玉子締め
・前菜:~春の盛り合わせ~
    小柱とセリのかき揚げ
    大和芋と順菜酢
    焼きミル貝と分葱の煎り玉和え
    うるいと蕨のうすい和え
    青高菜のお寿司
・向 付:平目 桜鯛 鱒 平政
・吸物:甘鯛桜餅の薄葛仕立て
・煮物:あいなめの桜香みぞれ煮
・焼物:鮭と筍のソテー  菜の花
・替り撥:佐賀牛ステーキ  揚げ野菜
・箸休め:季節のソルベ
・蒸物:トリュフの茶碗蒸し  浅葱餡
・お食事:じゃこと筍ご飯
               田舎味噌仕立て
・デザート:フレンチトースト~ホワイトチョコのアイスを添えて~

献立は2018.04.10現在

日本料理「十一口(といろ)」夜席 懐石料理(写真は一例です。)

bn_pagetop