オープンキッチン

五感で味わう割烹料理

嬉野川に面したオープンキッチン席では、料理人が目の前で調理する様子をご覧いただけます。
味だけではなく、目や耳でもお料理をお楽しみください。

オープンキッチン席での特別な時間

オープンキッチン席での特別な時間

目の前でお料理が完成されていく様子は、ご提供までのお時間をよりいっそう特別なものします。

オープンキッチン席では、季節の特別懐石コースをお召し上がりいただけます。内容はおまかせとなっておりますが、佐賀牛、伊勢海老と豪華な食材を使用したコースをお楽しみくださいませ。

彩り豊かな和食料理をご提供

目の前の鉄板で焼く佐賀牛

目の前の鉄板で焼く佐賀牛をはじめ、
最高級のお料理をご賞味いただけます。

お料理を提供する際にご説明いたします

土鍋で焚き上げるご飯も絶品

築四十年の日本家屋を改築した趣のある外装。
店内内装は自然素材を主に使い、
落ち着いた空間となっています。

お席は嬉野川に面しており、
春には桜が目の前に広がります。

外観

オープンキッチン席

コースのご紹介

オープンキッチン席では季節の特別懐石コースをご用意しております。
お料理の内容はおまかせとなっており、
その季節の最高の食材により
一品一品心を込めてお作りいたします。

13,750円コース

【温泉入浴 無料】
お食事は事前予約にて受付いたします。
当日予約の場合はお問い合わせくださいませ。

ある日の献立先付、前菜、間付、椀物、強着、焼物、肉料理、
箸休、蒸物、名物土鍋の炊き込みご飯、デザート

お料理の一例

画像にカーソルを合わせるとお料理の詳細をご覧いただけます。

通常メニューのご案内

十一口のダイニング席、個室では、オープンキッチン席とは違ったお料理もご用意しております。
コース料理はもちろん、御膳メニューもございますので、気軽にお料理を楽しみたい方にも最適です。

メニューを見る

魚介料理やコース料理をご用意

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