旬の便り

2020.08.09

御料理

日本料理「十一口(といろ)」昼席~8月のお料理~


今月はを感じられる
      
涼しげなお料理をご準備しております。





■お一人様コース
・温泉湯豆腐 2,800円
・佐賀牛湯どうふしゃぶ 3,800円
・佐賀牛ロースステーキ 6,000円
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。

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【メニュー】 ~葉月~

​前菜:サーモンと2色パプリカのマリネ 玉葱 ディル
​お造り:本日の旬魚
​椀物:鱧と焼茄子 オクラ 梅肉
煮物:穴子豆富の揚げ出汁 磯辺おろし 芽葱 生姜 クコの実
焼物:鰻巻き はじかみ
替鉢:※下記メニューからお選び下さい
嬉野温泉湯どうふ
    or
「佐賀牛」温泉湯どうふしゃぶ
    or
「佐賀牛」のステーキ
箸休め:季節のソルベ
ご飯もの:三色細巻きとお蕎麦 がり
デザート:桃のスープ仕立て バニラアイス

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旬の食材を使用した十一口のランチをお楽しみください!
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。


↓↓十一口ディナーのページがリニューアルしております↓↓
https://www.yoshidaya-web.com/toiro/counter/
 

サーモンと2色パプリカのマリネ 玉葱 ディル
サーモンと2色パプリカのマリネ 玉葱 ディル
佐賀牛湯どうふしゃぶしゃぶ
佐賀牛湯どうふしゃぶしゃぶ
穴子豆富の揚げ出汁 磯辺おろし 芽葱 生姜 クコの実 
穴子豆富の揚げ出汁 磯辺おろし 芽葱 生姜 クコの実 
桃のスープ仕立て バニラアイス
桃のスープ仕立て バニラアイス

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