旬の便り

2020.01.12

御料理

日本料理「十一口(といろ)」昼席~1月のお料理~

1月になり、本格的に冷え込んで参りましたね・・・
を乗りきる温まるお食事をご準備しております♪

今月の十一口料理長おまかせのメインは
『ローストビーフ』でございます
お召し上がり下さいませ

1月限定ですので是非この機会に十一口にお越し下さいませ



■お一人様2,000円コース
(2,000円コースは平日のみのご案内でございます)
※替わり鉢が1品増える追加サービスもございます。
・温泉湯どうふは 2,500円
・料理長おまかせ 『ローストビーフ』2,800円
・佐賀牛湯どうふしゃぶ 3,800円
・佐賀牛ロースステーキ 6,000円
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。

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【メニュー】 ~師走~

​前菜:牡蠣三種の味覚
​お造り:塩漬け寒鰤
​椀物:白味噌仕立てのお雑煮
煮物:鯖薯蕷蒸し 生姜銀餡
替鉢:※今月のおまかせ『ローストビーフ』
箸休め:自家製嬉野緑茶の香り立つソルベ
油物:鮟鱇の唐揚げ 春菊ジェノベーゼ
ご飯もの:鶏と白菜のあたたか~いお雑炊
デザート:オレンジムース  ~時に熟すもの~

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旬の食材を使用した十一口のランチをお楽しみください
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております

ローストビーフ
ローストビーフ
牡蠣三種の味覚
牡蠣三種の味覚
鶏と白菜のあたたか~い雑炊
鶏と白菜のあたたか~い雑炊
鮟鱇の唐揚げ
鮟鱇の唐揚げ

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