2019.11.05
御料理
日本料理「十一口(といろ)」昼席~11月のお料理~
11月になり、肌寒い日が多くなってきましたね・・・
今月も『秋』を感じられるお料理をご用意しております
今月の十一口料理長おまかせのメインは
『十一口ハンバーグパイ包み焼き』でございます
牛肉の旨味とサクサクのパイを自家製のジャポネソースでお召し上がり下さいませ
11月限定ですので是非この機会に十一口にお越し下さいませ
■お一人様2,000円コース
(2,000円コースは平日のみのご案内でございます)
※替わり鉢が1品増える追加サービスもございます。
・温泉湯どうふは 2,500円
・料理長おまかせ 『十一口ハンバーグパイ包み焼き』2,800円
・佐賀牛湯どうふしゃぶ 3,800円
・佐賀牛ロースステーキ 6,000円
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
----------------------------------
【メニュー】 ~霜月~
前菜:塩鴨と焼き蕪とフレッシュ野菜のサラダ仕立て
お造り:本日の旬魚
椀物:蟹ひろうす薄葛仕立て
強肴:鶏の親子蒸し
替鉢:※今月のおまかせ『十一口ハンバーグパイ包み焼き』
箸休め:自家製嬉野緑茶の香り立つソルベ
油物:銀杏豆富みじん粉揚げ
ご飯もの:栗と小豆のおこわ
デザート:秋りんごの甲州煮 自家製バニラアイス添え
----------------------------------
旬の食材を使用した十一口のランチをお楽しみください
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております
- 栗と小豆のおこわ
- 十一口ハンバーグパイ包み焼き
- 塩鴨と焼き蕪とフレッシュ野菜のサラダ仕立て
- 銀杏豆富みじん粉揚げ
- 鶏の親子蒸し