旬の便り

2019.11.05

御料理

日本料理「十一口(といろ)」昼席~11月のお料理~

11月になり、肌寒い日が多くなってきましたね・・・
今月も『』を感じられるお料理をご用意しております

今月の十一口料理長おまかせのメインは
『十一口ハンバーグパイ包み焼き』でございます
牛肉の旨味とサクサクのパイを自家製のジャポネソースでお召し上がり下さいませ

11月限定ですので是非この機会に十一口にお越し下さいませ



■お一人様2,000円コース
(2,000円コースは平日のみのご案内でございます)
※替わり鉢が1品増える追加サービスもございます。
・温泉湯どうふは 2,500円
・料理長おまかせ 『十一口ハンバーグパイ包み焼き』2,800円
・佐賀牛湯どうふしゃぶ 3,800円
・佐賀牛ロースステーキ 6,000円
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。

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【メニュー】 ~霜月~

​前菜:塩鴨と焼き蕪とフレッシュ野菜のサラダ仕立て
​お造り:本日の旬魚
​椀物:蟹ひろうす薄葛仕立て
強肴:鶏の親子蒸し
替鉢:※今月のおまかせ『十一口ハンバーグパイ包み焼き』
箸休め:自家製嬉野緑茶の香り立つソルベ
油物:銀杏豆富みじん粉揚げ
ご飯もの:栗と小豆のおこわ
デザート:秋りんごの甲州煮 自家製バニラアイス添え

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旬の食材を使用した十一口のランチをお楽しみください
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております

栗と小豆のおこわ
栗と小豆のおこわ
十一口ハンバーグパイ包み焼き
十一口ハンバーグパイ包み焼き
塩鴨と焼き蕪とフレッシュ野菜のサラダ仕立て
塩鴨と焼き蕪とフレッシュ野菜のサラダ仕立て
銀杏豆富みじん粉揚げ
銀杏豆富みじん粉揚げ
鶏の親子蒸し
鶏の親子蒸し

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