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2019.08.23

カフェ

kihacoランチメニューのご案内

あっという間に8月も終盤戦

の足音が聞こえそうな今日この頃です

kihaco夏の新コースをお楽しみくださいませ


今回のお魚メインは生姜を使用したソースで
お楽しみいただきます

ちょっと食欲が落ち気味の夏、
しょうがの香りで食欲アップです!!


Degustation(デギュスタシオン) :お肉、お魚のWメイン!   3000円
kihacoシェフおすすめののスタンダードコースです♪

L e g e r(レジェ) :本日のメイン付♪          1800円
kihacoの軽めのコースです


〈メニュー〉ランチタイム11:00~14:00 Lo ---------------------------

Degustation
●アミューズ:トマトの冷製スープ ~ディルオイル、ムール貝、パセリ~

●アントレ:赤海老と有田鶏のブランケット ~糸島ジャガイモ、レモングラス~

●魚料理:本日の鮮魚のポワレ ~生姜のVin blanc グリンピースノピューレ~

●口直し:吉田屋自家製グラニテ (Degustation限定)

●肉料理:ブラックアンガス牛のロティ ~生ハム、本日の野菜~

●デザート:フランボワーズのムース ~紅茶のアイス、黒胡椒とホワイトチョコのソース~

Legerには・・・
Degusutationよりお肉料理がメインとして登場いたします♪

皆様のお越しを、お待ち致しております♪

前日までのご予約でシェフおまかせのコースも5000円より
ご案内させて頂いております!お気軽にご連絡下さいませ♪

ブラックアンガス牛のロティ ~生ハム、本日の野菜~
ブラックアンガス牛のロティ ~生ハム、本日の野菜~
トマトの冷製スープ ~ディルオイル、ムール貝、パセリ~
トマトの冷製スープ ~ディルオイル、ムール貝、パセリ~
赤海老と有田鶏のブランケット ~糸島ジャガイモ、レモングラス~
赤海老と有田鶏のブランケット ~糸島ジャガイモ、レモングラス~
本日の鮮魚のポワレ ~生姜のVin blanc グリンピースノピューレ~
本日の鮮魚のポワレ ~生姜のVin blanc グリンピースノピューレ~
吉田屋自家製グラニテ (Degustation限定)
吉田屋自家製グラニテ (Degustation限定)
フランボワーズのムース ~紅茶のアイス、黒胡椒とホワイトチョコのソース~
フランボワーズのムース ~紅茶のアイス、黒胡椒とホワイトチョコのソース~
食後茶 ~嬉野水出し緑茶~
食後茶 ~嬉野水出し緑茶~