嬉野温泉 吉田屋 フレンチのカフェレストラン＆雑貨とインテリアのお店 RestaurantCafe&Shop kihaco

5月も残りわずか・・・
嬉野では涼しげな過ごしやすい時期に入ってまいりました！
kihacoのガラス窓からは揺れる新緑がご覧いただけます♪

今週のシェフおすすめのメインは
「フランス産のマグレ鴨のロティ」でございます。
フォアグラを取り出した後の鴨ですので、
栄養、味どれをとっても優れた香り高い鴨です。
今回は、赤ワイン、みかん、ビーツの3種類のソースを添えております。
是非ご賞味くださいませ！！


今週のランチコースも絶品です✿





Aコース ：シェフおすすめのメインをご堪能いただけます。 1800円
Bコース ：贅沢にお肉、お魚のWメインをご堪能いただけます。 2800円


〈メニュー〉ランチタイム11：00～14：00 Lo ---------------------------

Aコース
●アミューズ：赤海老とオクラのパイ包み仕立て～ローズマリー、グラナパダーノ～

●アントレ：南瓜の冷製スープ～バルサミコ、パセリ、嬉野豆腐～

●本日のメイン：フランス産マグレ鴨のロティ～vin rouge、みかん、季節野菜～

●デザート：フロマージュブランのムース～カシスアイス、4種のベリー～

Bコースには・・・
『　魚料理：本日の鮮魚のブイヤベース仕立て～ムール貝、ベビーホタテ、生ウニ～　』が加わった計5品のコースとなります。

皆様のお越しを、お待ち致しております♪