2023.02.17
カフェ
kihaco2月17日start-新ランチコースのご案内
旬の食材を使ったkihacoの美味しいコース料理を堪能してみませんか?
今回の新コースで登場するアミューズは
甘ちゃんキャベツとムール貝のスープ をご準備しております。
ムール貝の旨味が凝縮したスープです
白ワイン蒸しにしたムール貝を甘みのあるキャベツの中に閉じ込めました
アクセントに柚子オイルを使ってます
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※食材の入荷状況により一部変更する場合がございますのでご了承くださいませ。