ランチ
ランチコース
【 kihaco ランチコースのご案内 】- 2024.2/23 start -
今回のコースのアミューズは
kihacoニースサラダでございます♪
赤紫蘇のヴィネグレットソースとどうぞ！
kihacoニースサラダ
今回の前菜は
グリンピースのポタージュでございます♪
甘みのあるグリンピースと柚子の香りをお楽しみください。
グリンピースのポタージュ
今回の魚料理は
長崎県産真鯛のポワレでございます♪
甲殻類の旨味を凝縮させたアメリケーヌソースに、季節のお野菜を添えました。
今回の肉料理は、
霧島オリーブ赤豚の赤ワイン煮込みです♪
甘い脂身が特徴の霧島オリーブ赤豚を赤ワインでじっくり煮込みました。大きくカットした白菜のローストとどうぞ！
霧島オリーブ赤豚の赤ワイン煮込み
デザートは…
苺と春菊のコンポゼでございます♪
春菊のパンナコッタに苺ゼリーを添えた、春らしい一皿です！
苺と春菊のコンポゼ
kihacoのコースは約1ヶ月ごとに変更いたします！
是非今この機会にお楽しみ下さいませ！！！
Bランチコース ：お魚、お肉のダブルメイン！ 3,630円
kihacoシェフおすすめのスタンダードコースです♪
Cランチミニコース ：本日のメイン付☆ 2,420円
kihacoの軽めのコースです♪
----------〈メニュー〉ランチタイム11:00～14:00 L.O---------
Bランチコース
●アミューズ：kihacoニースサラダ
●前菜：グリンピースのポタージュ
●魚料理： 長崎県産真鯛のポワレ（Bコース限定）
●口直し：生姜と金柑のグラニテ (Ｂコース限定)
●肉料理：霧島オリーブの赤ワイン煮込み
●デザート：苺と春菊のコンポゼ
今回のCランチミニコースのメインはお肉となり、
Ｂランチコースはプラスでお魚がメインとして登場いたします♪
Ａフレンチコース5,940円や、シェフおまかせのコースも11,000円よりご案内させて頂いております♪
前日までの予約制となりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ！
※食材の入荷状況によりメニュー内容が一部変更する場合もございますので予めご了承くださいませ。
